Intramuros vão situar-se vários conventos, importantes para a vida da
cidade e ainda na estruturação da malha urbana.
O convento de S João Evangelista das Carmelitas descalças ( que hoje
se encontra amputado pelas instalações da PSP ) é um exemplo.
No espaço confinado pela cerca do Mosteiro de Jesus, ( actualmente
transformado em museu ) , surgiu um núcleo de olarias aproveitando um
pequeno ribeiro que por ai passava .
Este núcleo foi-se expandindo, até se passar para o exterior da muralha ,
a sul, junto da Porta do Sol, em local que até à pouco tempo era conhecido
por bairro das olarias.
Este pode ter sido o embrião de toda a actividade das industrias
cerâmicas que mais tarde vão situar-se no ilhote do Côjo e nos terrenos
das Agras .